فرن مخبوزات ومعجنات كومبي إيكا 16 صينية | EKA COMBI MILLENNIAL BLACK MASK
القيادة في عالم المخبوزات مع فرن إيكا كومبي المتطور بسعة 16 صينية، المصمم خصيصًا للإنتاج التجاري الكبير الذي يتطلب أعلى مستويات الدقة والكفاءة.
المميزات:
- سعة إنتاجية ضخمة تصل إلى 16 صينية 60×40 سم
- 4 مراوح ذكية لتوزيع حراري متجانس على جميع المستويات
- لوحة تحكم BLACK MASK متطورة مع إمكانية حفظ 100 وصفة
- 10 خطوات طهي مبرمجة لكل وصفة لتحكم دقيق وشامل
- تصميم إيطالي احترافي يجمع بين التكنولوجيا والأداء
- نطاق حراري واسع من 30 إلى 270 درجة مئوية
المواصفات التقنية:
- العلامة: EKA COMBI MILLENNIAL
- بلد المنشأ: إيطاليا
- السعة: 16 صينية (60×40 سم)
- الأبعاد: 930 × 1035 × 1900 ملم
- الوزن: 247.2 كجم
- الطاقة: 31,000 واط
- الجهد: 380-415 فولت / 50-60 هرتز
- نطاق الحرارة: 30-270° مئوية
فوائد الاستخدام:
- إنتاجية استثنائية تناسب المخابز الكبرى والمطاعم
- توفير وقت وطاقة مع إمكانية الطهي المتزامن
- نتائج متسقة ومثالية لجميع أنواع المخبوزات
- مرونة برمجة كاملة عبر لوحة التحكم المتطورة
- تحكم دقيق في جميع مراحل عملية الطهي
- متانة وجودة إيطالية تضمان عمرًا افتراضيًا طويلاً
فرن إيكا كومبي MILLENNIAL - التكنولوجيا في خدمة الإتقان - Equiper - نقدم لكم مستقبل صناعة المخبوزات